在高等教育改革发展的浪潮中，邵阳学院食品与化学工程学院勇立潮头，积极探索创新人才培养路径。学院始终牢记为党育人、为国育才的初心使命，通过党建引领、专业课程建设、校企深度合作等多元举措，全方位提升人才培养质量，为食品加工、化工制药领域培育了大批优秀应用型人才。

　　党建领航铸魂，思政育人赋能

　　学院充分发挥党建引领作用，以思政课程、课程思政及一系列主题教育为抓手，引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观，激励他们刻苦钻研、追求真知。在专业教学、考研指导、就业帮扶、奖助勤贷办理等工作中，全面落实“三全育人”理念。近年来，学院人才培养成效显著。毕业生考研录取率、学位授予率、就业率稳定在较高水平。学生在国家、省级学科竞赛及创新创业竞赛中屡获佳绩，在学校文体活动中也表现突出，展现出良好的综合素质。

　　专业筑基强本，课程提质增效

　　在专业建设方面，学院坚持创新与实践导向，立足“地方性”“应用型”定位，紧密对接国家战略和地方经济社会发展需求。不断优化专业结构，丰富专业内涵，强化专业特色，形成以生物工程、食品质量与安全等为核心的特色专业群，其中两个专业分别于2019年和2020年获批省级一流本科专业建设点。

　　在课程建设方面，学院围绕地方经济社会发展需求，精心打造具有行业特色的专业核心课程。通过优化课程体系、更新教学方法，为学生拓展学术视野与实践空间。目前，学院拥有4门省级一流本科课程和2门校级课程思政示范课程。凭借在教学改革上的持续推进，学院于2023年获得邵阳学院“2018—2022年教育教学工作先进单位”荣誉称号。

　　校企协同共进，模式创新致远

　　学院积极探索并实践“校企协同、项目承载”的应用型人才培养模式，依托食品科学与工程湖南省“双一流”应用特色学科，充分整合学校与企业的优势资源。与众多行业龙头企业建立起深度合作关系，共建工程实践教育基地和人才培养实践平台，为学生提供了大量接触实际生产、了解行业前沿的机会。

　　学院创建省级大学生特色成长辅导室，为学生在学业规划、职业发展等方面提供个性化、精准化的指导。与企业共建多个省级研究基地、工程中心及实验室等，涵盖食品加工、生态酿酒等多个领域。70%的本科生专业实验教学项目源自企业合作项目，80%的专业课程项目化实训环节在合作企业完成，90%的毕业设计（论文）选题来源于合作企业生产一线。这种深度融合的培养模式，使学生在实践中不断提升专业技能和解决实际问题的能力，实现了人才培养与行业需求的无缝对接，为学生顺利融入职场奠定了坚实基础。

　　师资共建聚能，协同育才筑梦

　　学院高度重视“双师型”教师队伍建设，通过整合学校与企业资源，打造了一支理论与实践兼备的高素质教师队伍。聘请20余名企业技术骨干担任兼职教师，他们将丰富的行业实践经验和行业前沿技术动态带入课堂，使教学内容更贴近实际生产需求。同时，学院选派专任教师深入企业实践锻炼，参与企业项目研发，提升自身的实践教学能力，实现了教师从“理论型”向“双师型”的转变。

　　学院教师与企业技术人员共同指导学生参与工程项目，以任务和项目驱动教学。在“双师”的协同指导下，学生积极参与各类创新实践活动，近3年在各级赛事中获得省级以上奖励27项，主持国家大学生创新创业训练计划项目16项。例如，教师团队带领学生参与企业“低盐酱油发酵工艺优化”项目，学生通过深入研究和实践操作，成功将产品含盐量降低15%，不仅为企业带来了实际效益，也提升了自身的实践能力和创新思维。

　　科研反哺教学，内涵提升夯基

　　在科研与教学融合方面，学院成果丰硕。豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室致力于解决行业共性问题，20余项科研成果实现产业化，年创产值近100亿元，被权威媒体专题报道。校企合作的“生态酿酒综合技术的研发及产业化”项目成果获湖南省科技进步奖二等奖，在企业应用后，销售收入达31.9亿元，利润总额达3.6亿元，实现新增就业181人，带动了相关产业的发展。

　　学院将科研成果融入教学内容，把科研项目转化为教学案例，将科研方法传授给学生，培养学生的科研思维和创新能力。在专业教学中，融入教师团队新的科技成果和岗位实际要求，以提升学生的知识运用能力、解决工程实际问题能力和创新创业能力为根本导向，注重理论与实践的结合，体现专门性、实践性、应用性、创新性等特色。

　　展望未来，邵阳学院食品与化学工程学院将继续秉持创新发展理念，不断深化教育教学改革，持续完善人才培养模式，进一步加强党建引领，强化专业建设，深化校企合作，提升科研反哺教学的效能，为培养更多适应新时代需求的高素质应用型人才作出更大贡献。

　　（刘进兵 张平 尹乐斌）