丽水学院商学院以培养商科类应用型人才为目标,具有明显的商科特色优势。商学院高度重视人才培养工作,始终坚持为党育人、为国育才的初心使命,持续创新具有商科特色的人才培养模式;立足学院办学定位和专业特色,以服务地方经济社会发展为己任,围绕丽水市,面向浙西南,辐射新兴文旅产业;依托当地的历史文化特色,积极培养具有扎实专业知识、过硬专业技能以及较高职业素养的优秀人才,切实提升人才供给质量,赋能当地文旅产业新业态。 明确人才培养目标 构建融合型课程新体系 推动文旅产业高质量发展,培养高技能型人才是关键。商学院针对文旅产业中新兴人才供不应求的现实情况,积极响应文旅业态全新更迭对于人才培养提出的新要求,在人才培养定位以及课程体系构建方面作出新变革,深入挖掘新时代文旅产业培养高技能人才的新内涵,打造文旅产业新业态。旅游管理专业作为商学院的重点专业,为适应新时代文旅产业的新发展要求,商学院重新制定旅游管理专业人才培养目标,从素质要求、知识要求、专业能力要求、考证要求四方面出发,制定人才培养规格。素质目标要求学生具备优良的思想品德和正确的价值观念以及一定的专业素养,不断培育学生的国际视野、管理能力、服务意识、创新精神和创业能力,促使学生拥有健康的体魄和坚定的理想信仰;知识目标不仅要求学生掌握经济、金融、财务、营销等财经和现代管理知识,也需掌握哲学、法学、社会学、语言文学等通识性内容,还需熟练掌握旅游学、旅游消费行为学、旅游地理学、旅游法规、旅游规划与策划等旅游行业基础知识以及具备一定的信息技术和法律知识等;专业能力目标则以文旅产业的人才需求为主要导向,要求学生具备旅游服务意识和管理能力、运用旅游管理知识分析和解决问题能力,同时具备创新创业能力、社会适应能力和表达交流能力;考证目标要求学生获取导游资格证、教师资格证、品酒师等证书。此外,新型课程体系的构建也是商学院高技能人才培养模式的创新突破。以旅游管理专业为例,该专业立足现代文旅产业的发展需求,秉持“学生中心、产出导向、创新驱动”理念,紧紧围绕新质生产力,打造具有国际视野、较高知识素养、职业素养、创新创业素养、服务意识、生态意识且具备综合发展能力的优质人才,并以此为导向,从核心课程、特色课程两方面构建新型课程体系。其中,核心课程涉及“管理学原理、西方经济学、旅游学概论、旅游目的地管理、酒店管理概论”等课程,特色课程覆盖智慧旅游与大数据、旅游新媒体运营、旅游制图、旅游电子商务、民宿产品设计等方面内容,真正体现了课程的基础性和前沿性,同时对学习年限、学分分配、课程体系的结构比例设置等进行了具体划分,切实提升学生的专业技能和行业适应能力。 打造多主题社会实践活动 实现文旅融合育人 为引导学生将课堂教育与文旅融合实践相结合,商学院组建社会实践团队,全面开展实践调研、文旅策划、志愿服务等活动,在实践中引导学生深入感悟“以文塑旅、以旅彰文”的发展理念,增强学生推动文旅融合的责任意识,使学生进一步坚定文化自信,鼓励学生探索赋能新文旅产业发展的新路径。一是探寻传统技艺,使其焕发新生活力。依托古堰画乡文化的深厚资源,商学院师生与丽水市女性企业家以艺术文化为引领,共同前往桐乡市石门镇参观学习,感受当地传统手工工艺的新发展,以艺术文创产业的发展带动当地新型文旅商业发展;通过对蓝印花布制作生产过程的学习,深入了解文创作品蕴含的文化内涵,引导学生思考当下古堰画乡文创产品开发与乡村旅游融合发展的有效路径。二是开展红色文化调研活动,创建文旅产业新模式。革命老区经济发展是当地经济发展的重要组成部分,商学院“访红色莲都,悟绿色振兴”暑期社会实践团队深入调研莲都区革命老区老竹镇新陶村的发展现状,对当地的红色资源和绿色资源加以整合,全面学习浙西南红色文化和革命精神。同时,实践团队也对当地的绿色农业产业集群进行调研,深入了解红色资源和绿色资源融合发展的新模式。三是深化对中华优秀传统文化认知,打造文旅融合新样板。商学院学生探访古堰画乡景区,领略当地的历史文化与自然风光,同时对当地文旅产业发展的实践案例进行调研与学习,了解到当地依托历史文化遗产打造特色民俗文化活动。商学院创建写生实践基地,带动优化创作、培训、交易、会展等产业链的发展。打造文化创意产业园,建立产业孵化基地,大力推进文化创意产业、旅游康养产业的发展,为文旅融合发展提供了新方向。商学院通过以上活动丰富学生的文旅知识,拓宽学生的专业视野,增强学生的文化认同感和自信心。 深度推进校企合作 构建多元协同育人机制 随着文旅产业向智能化、数字化转变,云旅游、沉浸式旅游演艺等新业态和新模式不断涌现。在此背景下,商学院加强产学研的交流与资源对接,深化校企合作,构建多元协同育人机制,真正实现专业链与产业链的同向同行。一是搭建实践实习平台,不断优化学生实习管理。商学院旅游管理专业与浙江西子宾馆、宁波富邦大酒店、杭州新天地集团有限公司、丽水市旅游集散中心、华东药用植物园、过云山居民宿、木言木语民宿等企业开展合作,为学生提供场地支持,校企双方就旅游管理专业人才培养共定方案、共建基地、共同管理。同时,华东药用植物园多次到访商学院,以座谈会的形式就旅游管理专业人才培养、实践实习、就业创业等方面的合作开展深度交流,且提出充分利用双方资源优势,推动专业建设、课程体系建设、学生实习及就业的优化,将高技能人才培养模式进一步细化。二是丰富校企合作活动,提升学生实践能力。校企合作方式只有不断创新,不断适应社会发展,才能切实提升育人质量,助力产业的升级变革。商学院与现代联合集团山海共富窗口、青田县农业农村部门等单位联合筹备了一场“直播助农,梅好青田”活动,商学院学生与当地的网红达人共同合作,在资深运营团队的带领下,提升学生在电商运营方面的实践操作能力以及对基层农业的认知水平,以直播助力的方式推动文旅产业的现代化发展。三是重视学生创新培育,培养技术技能型人才。商学院立足丽水当地的旅游特色,开办“丽水山居、丽水山耕”讲坛,邀请政界人士、企业专家和行业成功人士开办讲座,推进山居、山耕与旅游的融合,同时鼓励学生积极参与项目创新、获取资格证书以及参与各类科研项目和学科竞赛,确保学生的实践综合能力获得全面提升。 为推动文旅产业高质量发展,丽水学院商学院围绕现代文旅产业新业态的发展需要,构建与之相适应的高技能人才培养体系,以课程建设和专业发展为中心,积极开展社会实践活动,深化校企合作,促使学生实现技能提升,持续性为行业人才培养赋能,助力文旅产业高质量发展。 (本文系浙江省教育部门2022年省级课程思政示范课程“旅行社管理”[浙教函〔2022〕51号]、丽水学院2023年“课程思政”教育教学改革项目[项目编号:23SZ26]阶段性成果) (王海莉)
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