2024-10-09 星期三
宁波大学团队探索科技援疆——
西北盐碱地“长出”东海青蟹

  近日,在宁波大学援疆科技特派员王欢的指导下,一盆盆精神抖擞的东海青蟹苗,经过几个月的细心看护,首次在新疆喜获丰收。

  今年5月,8万尾产自浙江的青蟹苗运抵新疆,被小心翼翼地移入盐碱地“新居”。

  尽管宁波大学海洋学院在2019年就首创盐碱地青蟹养殖技术,已经累积多年经验,并在河南、陕西、山东、宁夏、内蒙古等多地试养成功,入选全球减贫最佳案例名单和教育部省属高校精准帮扶典型项目,但是,不同地理位置的盐碱地类型各异,既有模式不能直接移植到新疆。

  青蟹的较宜养殖盐度为10‰—24‰,不少内陆盐碱地浓度低于此下限,造成青蟹耗氧率升高、代谢加速和体内生理机能失常,影响其成活率。“光照太强太长,太阳7点多钟升起,直到22点才落下,必然会引起水质发生变化。”王欢告诉记者。

  王欢自此化身“空中飞人”,平均每月从浙江飞新疆一次,最多的时候一个月飞了4趟。她结合当地独特的盐碱成分,按照“缺啥补啥”的思路进行多次尝试,为青蟹量身定制养殖计划。

  团队基于转录组学、蛋白质学、代谢组学等手段,加上生理生化试验以及大塘养殖试验,筛选出青蟹适应低盐过程的关键盐度以及相应的保活时间,从而构建了在72小时内将自然盐度下的青蟹苗种淡化至1‰的高效快速淡化技术,苗种淡化成活率达98%以上,该技术解决了低盐度养殖苗种供应问题,攻克了“养活”的难题。

  宁波大学研究生李云涛自4月初入疆以来,除了中间短暂回到宁波做蟹苗淡化,已在新疆养殖基地待了近半年时间,每天四五个小时守护蟹苗。“我的这几个学生,每个人拎出来都是青蟹盐碱地养殖技术能手,都能够独当一面。”提起“爱徒”们,王欢颇为自豪。

  在校地共同努力下,100亩盐碱地青蟹全部试养成功,个头和沿海地区不相上下。当地决定,明年将规模扩大到1400亩。此外,宁波大学海洋学院还与新疆生产建设兵团一师十四团、塔什店镇党委分别签订党建联建协议,充分发挥党建引领作用,全面保障各项援疆工作落地见效。

  “宁波大学科研团队攻克种种难关把东海青蟹‘种’到新疆盐碱地所展现出的开拓精神值得赞赏。”在位于新疆生产建设兵团的养殖基地内,甬籍企业家代表们对宁波大学盐碱地青蟹养殖技术赞不绝口。

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中国教育报
中国教育报新闻·要闻 03西北盐碱地“长出”东海青蟹 本报记者 史望颖 通讯员 洪蓉蓉 郑俊朋2024-10-09 宁波大学团队探索科技援疆—— 2 2024年10月09日 星期三