第04版:新闻·要闻
2025-01-27 星期一
山东·做饽饽
花馍蒸出年味道

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  “孩子一心想来参加学校的活动,授课的是花饽饽非遗传承人于志娜老师,我就算请假也得陪着孩子来。孩子学,我也跟着学。”近日,山东烟台栖霞市观里中心小学的学生家长万红娟笑着对记者说。

  走进学校的食育工坊,一幅热火朝天的景象映入眼帘。教师、家长和学生们在于志娜的带领下忙得不亦乐乎,揉、搓、捏、剪、压,栩栩如生的锦鲤、小福袋、寿桃、莲花等造型各异的花饽饽,一个个色彩鲜艳,十分诱人。

  这是学校举办的“年味儿我来忙”活动现场,引导孩子们将花饽饽、剪纸等饱含胶东特色的新春气息带回家中。该校校长韩涛介绍,学校开设了非遗劳动课,师资、场地、设备齐全。年前特意安排这样一堂课,就是为了让学生在传统民俗中感受年味。

  “花饽饽是一种民俗技艺,更是一种文化传承。得知学校要开展‘年味儿我来忙’活动,我非常高兴能来。”于志娜说。

  “今天回家我要把自己的作品好好跟家里人介绍一下,我可学到了不少东西呢!”观里中心小学学生高子程兴奋地告诉记者。

  在栖霞市庙后中学,学生们在精心创作特色剪纸作品。孩子们熟练地运用剪锯齿、剪波浪、折叠、扣剪等手法,一张张轻薄的红纸在手中上下翻飞。不一会儿,带有新春元素的苹果、樱桃、巧果等剪纸作品便呈现在眼前。

  栖霞市的“年味儿我来忙”活动,是烟台整体推进劳动教育的一个典型范例。“栖霞市立足当地特色,结合年俗劳动实践活动,创新课程表达方式。通过这种丰富多彩的教学模式,让劳动课程更受欢迎,让孩子们真正从中受益,大力传承弘扬中华优秀传统文化。”烟台市教科院劳动教育研究室主任刘作建表示。

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中国教育报
中国教育报新闻·要闻 04花馍蒸出年味道 本报记者 魏海政 通讯员 张华 张朋 王莉2025-01-27 山东·做饽饽 2 2025年01月27日 星期一