作为上海市一流本科课程与重点课程,上海外国语大学贤达经济人文学院的“旅游英语”课程始终走在教学改革与创新的前沿。它不仅是“大学英语”向专门用途英语成功转型的课程示范,更是通过深度的校企合作与产教融合,成功探索出的一条“价值塑造、能力培养、知识传授”“三位一体”育人新路径。
课程内核:面向职业、赋能发展的教学体系
课程秉持建构主义理念,以“学习者为中心”,彻底打破了传统按章节授课的模式,创新性地以“迎接、入住、导览、送团”等七大旅游工作模块和32个典型任务重构了教学内容。通过“线上线下五环式任务型”教学模式,融合AI技术,引导学生“在做中学,在学中做”,有效培养了学生的英语综合应用能力、跨文化交际能力和职业核心素养。
其“三维、多元、螺旋递进、动态发展”的评价体系,将考核贯穿于学习全过程,实现了从“静态知识测试”向“动态能力评估”的转变,确保每名学生都能在过程中获得成长与收获。
成果转化:从课堂教材到国际传播丛书
课程的深厚积累与前瞻探索,结出了两大标志性成果。一是国家规划教材:2025年8月,与外语教学与研究出版社联合出版了“十四五”职业教育国家规划教材《新职业英语·旅游英语》(第四版)。该教材全国发行,覆盖20余个省市,成为赋能旅游人才培养的新型教材。二是多语种国际传播丛书:课程的核心教学内容与研究成果,进一步升华、转化为多语种《魅力魔都上海游》国际传播系列丛书。该丛书由华东理工大学和英国新经典出版社于2024年起陆续出版,全球发行,涵盖英、法、日、阿、德、西、韩7种语言。
价值升华:从技能培养到文化传播的桥梁
多语种《魅力魔都上海游》国际传播系列丛书的出版,标志着“旅游英语”课程的成果实现了从“服务教学”到“服务社会”、从“培养技能”到“传播文化”的跨越。
学术引领实践:丛书内容深度融入“旅游英语”及相关课程教学,学生通过参与“探索世界,传承文化”短视频大赛等实践活动,将书本知识转化为生动的国际传播作品,形成了“教学—实践—产出—传播”的完美闭环。
多语种讲好中国故事:丛书以7种语言,精准面向全球不同文化区域的读者,不仅解决了传统外宣材料语言单一的问题,更通过“一语一策”的本地化策略,向世界展现了一个立体、真实、全面的上海,成为讲好中国故事、传播上海形象的“语言之桥”。
诠释产教融合内涵:“旅游英语”课程团队将学术研究、课堂教学与城市发展、国家战略紧密结合,让学生在学习专业技能的同时,参与到真实的国际传播项目中,极大地增强了其职业使命感与文化自信。
人才培养效果:从走出校园到服务社会
通过“十四五”职业教育国家规划教材《新职业英语·旅游英语》及上海市一流本科课程“旅游英语”的实践探索,教师指导学生在全国、省市级大赛中屡获佳绩。近3年来,学生参赛所获奖项共计47项,包括国家奖项14项、市级奖项33项。其中包括外研社教学之星大赛一等奖、全国高校外语教学大赛二等奖、全国高校商务英语知识竞赛一等奖、韩素音国际翻译大赛一等奖等。
与此同时,学院每年组织学生参加中国国际进口博览会、第十一届中国(上海)国际技术进出口交易会的志愿者服务及多语种商务会展口译工作。在这些活动中,贤达师生出色的表现得到了社会和用人单位的高度赞扬。此外,课程组还为学生搭建了“驻外大使讲学团进校园”“非物质文化遗产进校园”“大学生旅游英语短视频大赛”等丰富多彩的“探索世界、传承文化”的平台,学生积极参与。这些活动不仅开阔了学生国际视野,也为学生搭建起了“讲好中国故事,传播好中国声音”的互动交流平台。
上海外国语大学贤达经济人文学院从一门优秀的“旅游英语”课程,到一套走向世界的《魅力魔都上海游》丛书,这一历程充分展示了一流课程建设的巨大潜能与溢出效应。它不仅是学院“以学术服务城市,以语言联通世界”办学理念的生动体现,也为中国高校如何通过课程建设直接服务国家文化“走出去”战略、培养具有家国情怀和国际视野的新时代人才,提供了可借鉴的经验。(王哲)