河南科技学院食品学院立足食品行业“安全为先、德技兼修”的人才需求，以专业硕士学位研究生培养为核心，以全国农业专业学位研究生教育指导委员会2025年研究生教育研究面上项目“基于党教协同育人的多维思政案例教学法在专业学位研究生培养中的探索与实践”、河南省研究生教育改革与质量提升工程项目（示范性工作站项目）为依托，构建“党建引领、案例赋能、校企协同、全域思政”的特色培养体系，学院毕业生深受食品行业认可，人才培养质量显著提升。

　　党建引领聚合力

　　夯实人才培养之基

　　作为河南省先进基层党组织、河南省党建工作标杆院系培育单位，学院党委探索形成“1235+N”育人工作法。聚焦立德树人根本任务，夯实校内、校外两个阵地，推进思政教育、专业教育、创新创业教育三个融合，打造学科竞赛、实习实训、社会实践、志愿服务、创新创业五个平台，培育了“一个党员一个故事”“食品青年说”“‘食’代先锋行动”等N个品牌，形成育人合力。

　　近年来，学院将该工作法贯穿本硕人才培养全过程，“一个党员一个故事”入选“河南省高校网络文化建设精品项目”，1个学生团队获“全国社会实践优秀团队”称号，“1235+N”育人工作法获河南省普通高校学生工作成果三等奖。

　　案例赋能强活力

　　激活专业育人之能

　　学院突出食品专业特色，构建了“专业案例”与“思政案例”相融合的案例教学资源体系。组建由专业导师、企业专家、思政课教师构成的跨学科团队，围绕食品安全管控、加工技术创新、产业扶贫等关键领域，挖掘编制了90余个特色教学案例。其中，“食品冷链安全管控”“绿色加工技术转化”等10余个核心案例直击行业痛点，自然融入了责任伦理、诚信守则、创新报国等思政元素，使价值引领扎根于鲜活的专业情境。

　　创新推行“案例导入—理论深化—思政提炼—实践反哺”的闭环教学模式，并将其贯穿于“食品安全案例”“食品加工及储运专题”等核心课程。邀请企业专家进课堂，以真实事件和典型项目为切入点，引导学生从技术层面剖析问题，从伦理视角审视责任，深刻理解“舌尖上的安全”重任。在本硕协同机制下，本科生提前进入导师案例研究团队，参与检测实验与案例分析，实现了人才培养环节的前置与衔接。2024年，《产研“携”培，向“绿”而行——以“绿色技术”赋能向上食品腐竹生产转型升级案例研究》入选国家研究生教育主题案例。

　　校企协同促融通

　　创新专业办学之本

　　学院深耕食品行业资源，构建“学校—政府部门—企业—基地—科技小院”“五位一体”协同机制，依托河南省研究生教育创新培养基地、省级研究生示范性工作站及校政企联合研发中心等平台，与知名食品企业、监管部门共建15个实习实践基地，其中与延津先进制造业开发区共建的“大健康食品绿色生产研究生联合培养工作站”获批河南省研究生联合培养示范性工作站。“延津食品科技小院”为研究生提供了服务乡村振兴的沉浸式实践场景。

　　创新构建“访企拓岗—科教融汇—产教融合—协同育人—跟踪反馈”就业模式，邀请企业深度参与培养方案制定、案例讲座教学；累计选派122名研究生深入企业，参与工艺优化、安全溯源体系搭建等实际项目。全面实行“1+1”双导师制，明确校企导师职责，强化思想引领。创新评价机制，将企业主导的创新成果纳入学位成果认定范畴，实现了人才培养与产业需求深度对接。

　　全域思政严管控

　　提升人才培养之质

　　学院将“大食物观”“民以食为天”育人主线贯穿“教学—科研—实践—就业”全过程，驱动教育教学改革取得突破。近5年共获批省级以上教改项目13项，其中国家/部委级教学改革项目3项、省级重大教学改革项目1项，荣获省级研究生教学成果奖2项，相关成果进一步夯实了“食安为民”的育人底色。

　　实践育人平台不断拓展，建成全国科技小院3个、省级科技小院1个、研究生实践教学基地15个，获批省级研究生联合培养示范性工作站，形成多层次协同育人体系。学院健全质量监管与多元评价机制，将案例教学与实践成效纳入考核体系，强化食品安全与学术诚信教育，省级硕士论文抽检优良率持续高于河南省平均水平。培养质量直接转化为行业影响力，众多校友担任知名食品企业核心职务；部分研究生主动援疆援藏，以专业能力服务边疆食品产业发展，彰显新时代食品人的责任担当。（周浩宇 陈腾 李光磊）