王琪 绘

    “有关食品安全的谣言屡禁不止，既不利于我国食品产业的健康可持续发展，也严重影响人民群众的幸福感和安全感。”今年全国两会，有全国政协委员建议加大食品安全谣言整治力度。

    近年来，越来越多的食品安全谣言被广泛传播，校园食品安全谣言也时有发生。校园食品安全谣言的危害较大，一是误导广大师生和家长，影响其正常的学习和生活，甚至可能会引起恐慌；二是会给学校带来不良声誉，影响学校的形象和公信力；三是会破坏家长和学校之间的信任关系。因此，多举措加强校园食品安全谣言治理，具有重要意义。

    加强食品安全知识科普。政府、社会组织及高校联合开展食品安全宣传和教育，提高师生对食品安全的认知度、重视度。通过食品安全科普教育，提高师生对食品安全谣言的辨识能力和防范意识。例如，可以定期发布食品安全知识普及文章，开设食品安全课程、举办相关讲座等；还可以仔细梳理、发布食品安全与健康领域的谣言清单。

    加强食品安全谣言的社会共治。食品安全谣言的治理需要遵循社会共治的理念，政府、高校、媒体、企业、师生等各方利益相关者需要共同参与，组成有序高效的治理结构。政府部门做好监督管理，严厉依法打击制造和传播谣言的行为，通过建立谣言举报和辟谣机制，鼓励公众积极举报食品安全谣言，防止谣言的扩散和传播。高校主要做好宣传教育与引导工作，及时阻断校内的食品安全谣言传播。媒体要积极发声，及时澄清真相并进行科学传播。企业、食堂、超市要加强食品安全管理，保障食品安全。师生也要积极监督食品安全谣言的散布，对于发现的食品安全谣言，及时向学校和相关部门举报和反映。

    值得注意的是，互联网是食品安全谣言传播的主要平台。由于互联网的开放性和匿名性，使得谣言的传播变得极为迅速和广泛。在治理食品安全谣言的网络传播时，既要运用制度和法律手段加强治理，增强互联网平台的责任意识，同时还要采取一定的鼓励措施，提升相关平台及时甄别、阻断食品安全谣言的行动力。同时，食品安全谣言的监管需要多部门协作，以形成合力，更好地打击食品安全谣言的传播。

    提升食品安全谣言的监管技术手段。一是建立高效的谣言监测系统。利用自然语言处理（NLP）和机器学习技术等先进手段，建立一个能够实时监测和分析食品安全谣言的系统。这个系统可以识别出潜在的谣言，并对其进行分类和标记。二是通过人工智能技术，提高谣言识别的准确率。三是利用大数据分析和网络追踪技术，追溯谣言的源头。这有助于及时发现并制止谣言的传播，同时也能更加高效准确地追究相关责任人的法律责任。

    （作者系淮北师范大学教育学院副教授）