近日,教育部发布《关于征集职业院校劳动教育清单的通知》,要求教育引导学生参加日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动实践活动三大类劳动实践活动,充分发挥劳动教育在立德树人中的重要作用,促进职业院校劳动教育常态化有效开展。
劳动教育是职业院校的必修课程且内容广泛,其中家务劳动是“日常生活劳动”的重要组成部分。学生居家(包括寒暑假)是开展劳动教育特别是家务劳动的最佳时机,尤其是一些地方由于疫情原因转为线上教学,更要改变“重线上课程教学,轻居家劳动教育”的做法,充分利用学生居家时间协助家人做一些力所能及的家务劳动,有针对性地开展劳动教育。
首先,要充分认识劳动教育的育人价值。劳动是促进人全面发展的一种重要教育形式。《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》指出,劳动教育是学生成长的必要途径,具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。劳动不仅可以学习劳动知识和劳动技能,而且还可以培养劳动意识,养成劳动习惯,形成正确的劳动价值观和劳动品质,从而获得德智体美劳全面发展。
全国优秀班主任、当代教育家魏书生曾说过:“大家千万别小看做家务劳动这个事,全中国的学生,如果天天都做家务,都知道心疼父母,能承担家庭责任的孩子,你想让他学习不努力,都不可能。”可见,劳动习惯养成了,家庭责任感和社会责任感也就顺利培养起来了,学习的积极性和主动性也会增强,因为学习也是一种劳动,如果能吃体力劳动的苦,自然也能吃学习上的苦,有时学生对学习不感兴趣,遇到困难就退缩,其中一个重要原因就是害怕吃苦和挑战。因此,通过适当的劳动教育,可以锤炼品质,培养吃苦耐劳、坚强毅力和一丝不苟的劳动精神。
其次,要设计好家务劳动课程。家务劳动包括很多方面,要根据不同专业、不同年级、不同家庭背景等学情,有针对性地开展家务劳动教育活动。可参考教育部《关于征集职业院校劳动教育清单的通知》,根据不同专业、不同地域特点,列出家务劳动教育清单,明确教育目标,突出教育重点,形成“家务劳动任务群”。
一是学会居家环境美化劳动,如让学生学会扫地、拖地、擦桌子、洗碗、叠衣叠被、整理房间等家庭清洁美化劳动,养成良好的生活习惯,体验美好的生活要通过劳动来创造,在劳动中感受劳动的价值,进而增强劳动意识。二是学会基本生活技能劳动,如学会烹饪技能,培养生活自理能力,并在美味制作过程中,享受劳动乐趣,增进亲子关系。三是因地制宜学会简单的生产劳动,如参与果蔬种植劳动,体验劳动的艰辛,增强学生珍惜劳动成果意识;参与动物喂养劳动,在照顾生命的过程中体验生命的美好,形成珍爱生命的意识;结合烹饪、服装、园艺等专业,发挥专业特长,学以致用,更高质量地完成家务劳动任务。
再其次,要组织好家务劳动实践活动。要制定家务劳动方案,精心策划劳动实践活动,让班上学生全体参与。一是开好线上线下主题班会,确定活动主题,公布活动方案,指导学生完成任务的具体方法,解决学生“不会的问题”。二是开展打卡或竞赛活动,激发劳动兴趣,如开展“美食自己做,厨艺大比拼”竞赛活动,让学生从菜谱制定到食材采购、制作等全过程独立完成,然后在班级在线平台交流展示,并讲解制作过程,分享劳动体会,评选优秀作品、厨艺达人等。同时,在评价环节要引入增值评价理念,考虑到学生烹饪基础不同,手艺水平不同,为保护大家参与积极性,奖项尽可能多设置,奖励面尽可能广,防止目标太高、奖项太少,让有些学生因为初学达不到理想水平而产生自卑甚至退缩心理。劳动不是目的,目的是培养劳动习惯,因此,在设计诸如“厨艺比拼”活动时,也不要只止步于做一次饭、炒一个菜,应设计成连续多次活动,通过系列活动掌握技能,形成习惯。总之,家务劳动有时间可多做,没时间可少做,但必须每天坚持下来,日积月累,最终形成劳动习惯。
最后,要紧密联系家长,形成家校共育的家务劳动教育长效机制。学生不做家务,很多时候是因为家长溺爱孩子,不愿放手让孩子去劳动。因此,要取得家务劳动的教育效果,一是要做好家长的工作,让家长知道家务劳动对孩子全面发展的重要意义,争取家长的支持和配合。二是让家长做好家务劳动的第一任教师,指导孩子每项家务劳动的方法和技巧,包括劳动安全等。三是要让家长参与学生劳动成果的评价,感受孩子的进步,分享孩子的快乐。当然,也可树立支持和配合家务劳动的家长榜样,发挥身边榜样的示范作用,让家务劳动成为职校生必修的功课。
劳动是财富的源泉,也是幸福的源泉。总之,在设计劳动课程和劳动实践活动时,让学生在劳动中获得教育,在教育中参与劳动,让劳动成为学生的一种能力和习惯。
(作者何文明系湖南省株洲市教育科学研究院职成教研究室主任、湖南省“十四五”教育科学研究基地“劳动教育重点培育基地”特约研究员,曹宇希系湖南省株洲轨道交通职业技术学校教师发展中心副主任)
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