2022年12月07日 星期三
“光盘行动” 从我做起
——湖南省常德市武陵区金丹实验学校长效开展“珍惜粮食,拒绝浪费”主题活动
朱峰 黄建平 王凌云 高燕

    湖南省常德市武陵区金丹实验学校作为湖南省绿色学校、常德市文明标兵校园,在“珍惜粮食,拒绝浪费”这个人民群众广泛关注的领域有所作为,探索一套从教育到实践的可能性做法,师生在努力践行“光盘行动”的同时,也为武陵区教育界“珍惜粮食,拒绝浪费”提供了成功的实践经验。

    金丹实验学校在每年金秋十月启动与开展“我是光盘侠——珍惜粮食,拒绝浪费”主题活动,行动不设截止日期,成为学校常规工作,融入学校运营体系。全体师生齐心协力,从教育到实践,从实践到共识,从共识到成果,开展全方位的探索与实践。

    主题活动推进的“五举措”

    主题活动启动仪式旨在唤醒师生的节约意识,激发师生的行动热情,明确主题活动的目标,在校园里快速形成人人争当“光盘侠”的良好氛围。

    上好“节粮”第一课。该课堂以班级为单位,班主任发挥聪明才智,紧扣“节约粮食”的教育内容,采取实用的教学策略,将“节粮爱粮、勤俭节约”的意识,深深地植入孩子们的心灵,让他们从小就树立节约的意识,同时成为一个个“小小宣传员”,进而影响每一个家庭。学校专项领导小组连同特约专家组对每个班级的“第一课”方案进行审核、批复、验收,评选出优质案例进行全校性推广和小结。

    开展“体验课堂”。以班级为单位,学校创造条件,让师生深入农田菜地,体验下地干农活的全流程,开展体验式宣传教育,让学生深刻领会“粒粒皆辛苦”的内涵,让“节约”成为学校德育项目关注的重中之重。

    “光盘行动”从教师做起。教师自觉承担起“言传身教”的职责,在食堂这个阵地上,坚决执行光盘行动,做珍惜粮食、拒绝浪费的表率,用自己的行动引导学生的行为,真正做到“为人师表”。

    人人争当“光盘侠”。在活动中,启用发现与奖励机制,挖掘先进学生典型,通过校园宣传阵地,凸显个人节约美德,予以表彰和鼓励,树立全校师生学习的榜样,凸显榜样的引领作用和力量。

    改良食堂运行模式。创新推动“新围裙计划”,让教师代表成为食堂打餐窗口的工作人员,在给学生打餐时,满足学生从口味到分量的差异化需求。

    主题活动的监督与评价

    监督层面:以值班行政和大队干部为核心力量,以食堂为阵地,全方位对师生就餐行为进行引导、劝诫和评优。

    评价层面:遴选“光盘行动”中表现优秀的学生,以LED大屏幕及展板的方式进行个人表彰,每日更新。对优胜者颁发证书、物质奖励等,在广播站、班会、集会上进行表彰。

    改良层面:食堂菜品实行“末位淘汰制”。经过数据统计及餐余垃圾的分析,将师生不喜欢的菜品从学校采购目录上剔除。同时,食堂发放“我喜欢的食物”电子调查问卷,广泛收集师生(家庭)意见,整理新的数据,及时调整菜单,定制符合健康标准和师生口味的“金丹食谱”。

    学校党支部书记、校长张国庆表示,学校要大力弘扬“节约粮食”美德,发挥教育优势,影响、引导、培育与熏陶学生的节约意识,进而影响每一个家庭,实现“小手拉大手”的愿景。

    (朱峰 黄建平 王凌云 高燕)

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中国教育报
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