2021年12月21日 星期二
德技辉映成就精彩人生
——浙江省德清县职业中等专业学校课程思政教育教学改革探索
李馥萸 高阳会

    心中有信仰,脚下有力量。如何点亮青年学生心中的理想信念,用信仰的力量引领学生在成长成才的过程中执着攀登,收获精彩,是每一名思想教育工作者的共同奋斗目标。

    浙江省德清县职业中等专业学校坚持以全国高校思想政治工作会议精神为遵循,深刻把握思想政治工作规律、教书育人规律、学生成长规律,科学地将思政教育贯穿于每一堂专业课程之中,深植于每一名专业教师心中,人才培养迸发出澎湃的活力,其极具创新意义的课程思政教育教学改革经验值得分享与借鉴。

    树理念

    课程与思政同向同行

    2016年,浙江省德清县职业中等专业学校开启了由“单轨式”思政课程向“立交式”课程思政推进的改革探索之路。

    学校以立德树人为根本任务,明确提出“让课程与思政同向同行”的课程思政改革理念,全面挖掘、梳理每一门专业课程中的思政元素和德育资源,并将其渗透于课程目标、课程结构、课程内容、课程实施、课程评价及课程管理之中,从而转化为社会主义核心价值观具体化、生动化的有效教学载体,在“润物细无声”的知识传授中融入理想信念层面的精神指引。

    “从思政课程到课程思政,可以说是思政教育发展的关键一‘跃’,构建出一种全新的教育样态,其终极目标就是寻求价值引领与知识传授的融通之道,科学推动社会主义核心价值观真正内化于心,外化于行。”浙江省德清县职业中等专业学校党委书记周武杰说。

    在此理念指引下,凝聚着对思政教育思考和实践的崭新课程思政教育理念,在对思想政治工作规律、教书育人规律、学生成长规律的不断探索中日益形成,全面领航学校新一轮教育改革。

    巧实施

    全课与全员统筹推进

    学校全课全员统筹推进课程思政教育教学改革的理念一经推出,迅速催生校园新风,思政教育根植于更加深厚的土壤,生长在更加宽广的空间,焕发出勃勃生机。

    学校各专业以提升学生文化素养、职业道德和专业学习兴趣为重点,将正确的“三观”、爱岗敬业的良好品德、精益求精的工匠精神等元素融入课程,在提升教学质量的同时,实现专业课程的育人目的,为学校课程思政教育教学改革提供了有力的支撑。

    教学团队建设上,各专业课程负责人和教学团队通过对标杆企业调研、课程专题研讨等形式,挖掘每一门课程所蕴含的思想政治元素和所承载的思想政治教育功能,以“三个对接”完成独具特色的课程思政教学内容。

    对接岗位标准,确定课程思政建设目标,根据岗位标准,培养学生的岗位实践能力和职业能力,把岗位的三维目标与思政教育有机融合,形成课程思政三维目标。对接课程标准,优化课程思政内容供给,学生在学习中掌握专业所需的基础知识与技能,拓展专业教学内容,在习得专业知识、提升专业技能的基础上,提升学生的人文素养、职业道德、就业及创新创业能力,为发扬中华优秀传统文化,锤炼学生艰苦奋斗的意志品格。对接行业标准,将爱岗敬业、清洁卫生等要求融入职业素养;将职业规范和操作规范融入岗位能力;融入精益求精、创新能力,完善课程思政内容,实现课程与思政同向同行。

    在课程思政课堂教学建设上,各门课程以信息化教学为手段,在“学、做、练、悟”一体化的教学方法中融入“人文情怀、价值理念”“求真务实、团队协作”“精益求精、乐于奉献”“忠于职守、拓展创新”的思政元素。通过翻转课堂的教学任务设计将思政与课程完美对接。在课程教材改进过程中,以生为本,在教学中融入企业真实岗位生产情境,树立学生的专业自信和责任感。以“冷菜冷拼制作技艺”课程的冷菜手法为例:将立德树人贯穿教学全过程,课前发布微课、任务单,学生在家学习并尝试制作,了解任务和教学目标,通过课前仪容检查、安全教育,提高学生的家国情怀;课中,通过测一测、说一说、看一看、练一练、评一评5个环节,培养学生规范操作;课后,开展任务拓展训练,培养学生的创新思维意识。

    优秀专业课教师的言谈举止就是思政教育的鲜活教材,教师的身体力行就是先进的思政教育方式,教师用实际行动引领学生树立正确的价值观。在教学实践中,教师要求菜肴制作过程精细化,具备负责任的工作态度、精雕细琢的工作作风、精益求精的工作理念,从而产生“亲其师而信其道”的教学效果。

    值得一提的是,在课程思政教学评价体系建设上,创新构建量化质性相结合、阶段总结相结合和诊断发展相结合的“三结合评价体系”,将显性的量化评价与隐性的质化评价相结合,全面提升课程思政过程的考核办法。

    显成效

    传道与授业交相辉映

    一次次改革,辨证施治;一次次创新,硕果喜人。

    学校课程思政在实施过程中把学生的岗位素养与职业精神有机融合,注重德技并修,受到师生的肯定,兄弟学校纷纷来校参观学习,辐射引领作用凸显。 

    课程配套教材出版以来在全省烹饪专业使用,也作为企业培训教材,每年教材订购近4000册。开发配套资源“冷菜岗位实训指导书”被评为精品微课程,发布在浙江微课网,浏览量近4000次。学生在国赛累计获两金八银三铜,用人单位对毕业生的满意度达98.7%。

    团队成员在课题、论文发表、编写国规教材等方面取得优异成绩,“基于校企协同创新的中职烹饪专业‘1535’模式的课程开发”课题2020年被评为浙江省精品教育成果立项课题,“中职烹饪专业‘课证融通’策略研究”课题2020年获浙江省一等奖,“中职学校面向初中生开展职业体验的实践与研究”课题2020年被浙江省职教教研室评为职成教成果浙江省一等奖。学校获评浙江省2019—2020年度教科研先进集体,一名教师荣获先进个人光荣称号。

    放眼今天的浙江省德清县职业中等专业学校,全员、全过程、全方位育人的“大思政”格局正在逐步形成,课程思政教育教学改革的生动实践释放出无限动能,推动学校的人才培养和科学发展大踏步走向更加美好的未来。

    (李馥萸 高阳会)

分享按钮
中国教育报