本报讯(通讯员 潘子祺 钮荷雯 记者 冯丽)近日,西北工业大学物理科学与技术学院臧渡洋教授团队收到一份吉尼斯世界纪录证书——该团队成功创下吉尼斯世界纪录,制备出“地面上最长寿命气泡”。在声悬浮条件下,气泡保持时间可达到23分36秒,且在被直径为0.8毫米的热铜针穿透时悬浮气泡仍能保持不破裂。
气泡有着独特的界面物理化学性质及其动力学行为,特别是气泡膜为许多特定的物理化学过程提供了独特的传热传质边界条件和二维柔性约束,其在材料工程、流体物理、生命科学和环境科学等领域都有着广泛的应用前景。
自然界中常见的气泡往往只能存在数秒且触之即破,这种生命周期短和稳定性差的特性极大制约了其在生产生活中的广泛应用。为了探究不引入化学稳定剂而获得长寿命气泡的方法,研究学者曾在国际空间站直接利用微重力条件抑制排液,实现了纯水气泡的稳定和较长寿命。但成本极高,而且不便于结合其他研究手段进行复杂实验设计。
“超声既然能使液滴悬浮而不坠落,那能否使气泡液膜中的液体不往下流动(排液)呢?”在这一问题的驱动下,臧渡洋开始带领本科生开展超声“吹泡泡”的兴趣实验。在一次实验中,课题组学生偶然发现,声悬浮条件下液滴可以转变为气泡,且声悬浮气泡存活时间显著优于常规气泡,甚至使用针头去穿刺仍能够保持完整。臧渡洋组织研究团队对这一问题展开深入探索归纳,并最终揭示了声悬浮气泡的超稳定性是由于气泡内外表面的声辐射力显著抑制了重力排液。